山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用
方法/步骤
1
准备材料：大米40克，鸡胸肉20克，香菇1朵，芹菜8克，胡萝卜8克，山药20克，生姜2片
3
其余食材全部清洗干净，芹菜和香菇焯水后切成丁，胡萝卜和山药去皮切成丁，鸡胸肉撕成细丝
4
大米加适量水煮15分钟
5
加入胡萝卜丁，山药丁和香菇丁继续煮15分钟
6
加入鸡丝和芹菜再煮5分钟
7
营养又养胃的辅食粥就做好了
注意事项
山药是偏补的药，甘平且偏热，体质偏热、容易上火的人也要慎食
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