家里有一堆别人给的煎好的饼，一直冻在冰箱里，占地方不说热完以后凉了就会硬也就没人爱吃了。本身家里习惯吃凉的东西，这饼一凉压根就没法吃，正好以前做过炒的，简单方便不如再做一次打扫饼来吃吧！反正很简单，很快就可以搞定的快手菜，来一起学做吧！
食材
1
卷心菜 半个
2
饼 几张
3
胡萝卜 适量
4
黑木耳 适量
5
酱油 少许
6
胡椒粉 少许
方法/步骤
1
煎饼切丝；
2
黑木耳泡发；
3
胡萝卜削皮切丝；
4
卷心菜洗净切丝；
5
锅里加油先炒胡萝卜丝；
6
再加入卷心菜丝炒；
7
加入洗净泡好的黑木耳；
8
最后加入饼丝炒匀加入酱油和胡椒碎即可
9
成品图。
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