黑凉粉是经典的解暑利器，又可以养肤美颜，清热解毒，是夏天必备的小吃之一
食材
1
黑凉粉 个人需求
2
水 个人需求
3
白砂糖 个人需求
4
炼奶 个人需求
制作方法/步骤
1
取一个碗，装入黑凉粉粉，再取一碗水。
2
将水慢慢倒入装有黑凉粉粉的碗里，一边加水一边搅拌，直到搅拌均匀。
3
取一个锅，倒入水（水量由黑凉粉粉浆的多少决定），把水煮沸
4
调至中火，将搅拌好的黑凉粉浆慢慢倒入锅中，一边倒一边绕顺时针搅拌，搅拌五~六分钟即可，如果水比较多，多煮一会就行。
5
关火，放在阴凉处静置（较久），等待凝固，切忌不可让黑凉粉沾到口水和其他东西，不然无法凝固。
6
凝固后，可往黑凉粉里放入蜂蜜，炼奶和白砂糖等一些佐料，吃起来会更加香甜美味,十分好吃！
注意事项
小心烫伤