水果酸奶,不管大人小孩,个个听到都想流口水咯,其实做起来很简单,这两天小编刚好做了几款,跟大家分享下:
食材
1
纯牛奶 500ml
2
细砂糖 适量
3
酸奶发酵剂 10g
4
各种水果 适量
5
绿豆 适量
方法/步骤
1
准备好食材 家用酸奶发酵菌一包,网上买很方便,一小包10g可以用一次。纯牛奶500ml,细砂糖若干
2
把纯牛奶倒入酸奶机内胆中,加入细砂糖,搅拌均匀至细砂糖融化
3
加入家用酸奶发酵剂,如果没有发酵剂的可以用50ml左右的酸奶做发酵元,搅拌均匀, 调配好后放入酸奶机中,打开开关,一般要7到8现实才可发酵成功,现在天气比较热,时间也会比较短
4
绿豆要提前浸泡两小时,把绿豆放高压锅煮熟后捞出
5
加入做好的酸奶,好吃的绿豆酸奶就做成了,如果喜欢甜一点的,可以再加点蜂蜜或者糖的
6
西瓜切开后用勺子一勺一勺勺出来,去掉西瓜子,加入酸奶,美味的西瓜酸奶就可以享用啦,
7
可以根据自己现有水果蔬菜来添加,做成各种口味的水果酸奶哦