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圣诞花环曲奇怎么做?

简单好吃,是餐桌上不可少的小零嘴。
食材
1

低筋小麦粉 90克

2

黄油 80克

3

鸡蛋液 25克

4

盐 1克

5

抹茶粉 2克

6

白巧克力 10克

7

装饰菜糖 适量

方法/步骤
1

黄油室温软化,加入细砂糖和盐,搅打均匀。

2

鸡蛋液分两次加入,分别搅打均匀即可。

3

将低筋面粉筛入,加入抹茶粉。

4

用刮刀搅拌均匀。

5

面糊装入已经塞好花嘴的裱花袋中。

6

画圈状均匀挤入烤盘上,放入预热好约160度的烤箱中烘烤13分钟左右,怕上色过深,大约烤八九分钟左右时可加盖锡纸。

7

z这就完成啦。

注意事项

抹茶口味的烤久了容易上色发黄,尽量加盖锡纸可以让烤出来的颜色更好看噢

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