超好吃的。
食材
1
鸡胸肉 250克
2
盐 3克
3
料酒 3克
4
鸡蛋 20克
5
葱 2克
6
姜 1克
7
玉米淀粉 5克
8
面包糠 100克
方法/步骤
1
把鸡胸肉一切为二,用刀背敲打;加入盐,料酒,葱蹲选荡段,姜片腌制10分钟。
2
准备玉米淀粉,面包糠,鸡蛋液。孝诉
3
腌制好的鸡胸肉首先裹上牢驾一层玉米淀粉。
4
然后再裹上蛋液。
6
热油锅,油温5成热,加入鸡胸肉炸,炸至两面金黄,出锅。
鸡胸肉 250克
盐 3克
料酒 3克
鸡蛋 20克
葱 2克
姜 1克
玉米淀粉 5克
面包糠 100克
把鸡胸肉一切为二,用刀背敲打;加入盐,料酒,葱蹲选荡段,姜片腌制10分钟。
准备玉米淀粉,面包糠,鸡蛋液。孝诉
腌制好的鸡胸肉首先裹上牢驾一层玉米淀粉。
然后再裹上蛋液。
热油锅,油温5成热,加入鸡胸肉炸,炸至两面金黄,出锅。