小白菜木耳炒虾滑的做法步骤

水 1

盐 1

木耳泡发洗净，青虾滑一袋。

锅内适量水烧开，虾滑挤入煮至变红。

捞出备用

小白菜择洗干净，切二指段

锅中适量水烧开，小白菜焯一下捞出。

锅内适量油烧热，葱姜，干红辣椒段，麻椒炒出香味儿。

木耳和小白菜放入，翻炒两下。虾滑放入。适量盐，生抽调味。翻炒均匀关火盛盘。