很多人喜欢吃核桃，但是新鲜的核桃仁上面的那层皮有人喜欢吃，有人不喜欢吃。但是新鲜的核桃仁上面的薄皮非常难去掉，但是用了小编这几个方法会简单很多去皮的中心思想是：利用核桃仁和薄皮的膨胀度不一样
热水法
最简单的就是准备一碗热水，把剥好的核桃仁放到热水里浸泡五六分钟，这时候核桃仁上的皮就能很轻松的去掉了
蒸煮法：
把剥好的核桃仁放到蒸锅里蒸一下，道理同上，但是如果你想快一点吃到，可以像小时候吃煮蛋一样，用凉水拔一下，会更方便
微波炉法：
没有微波炉，烤箱也可以。用烤箱把鲜核桃烤熟也能很轻松的把薄皮去掉
静置法
说白了就是放几天，别急着吃，薄皮会变干，也很容易剥离
注意事项
想办法让利用核桃仁和薄皮热胀冷缩的程度不一样就可以了