简单,易学咯~
食材
1
洋葱 一个
2
瘦肉 5两
3
青辣椒 1个
4
食用油 适量
5
小红尖椒 4个
6
盐 适量
7
酱油 适量
方法/步骤
1
把洋葱,瘦肉,辣椒都通通切好码撤,
2
开锅热油,先把瘦肉爆炒一分钟,起锅。
3
开锅热油,放入小尖椒、洋葱、青椒(按这个顺序,火候很重要哇~)
5
再炒半分钟就可以起锅了。放了酱油后不可以炒太久哦~
注意事项
1
酱油用生抽好一点
2
不吃辣的就不要小尖椒啦
上一篇:自制毛葱牛肉千层饼的做法
下一篇:年菜主食牛肉千层饼