这道美食洋葱炒肉片,做出来的成品味道浓香好吃,下面把洋葱炒肉片的做法分享给大家参考
食材
1
梅花猪肉片 1盒
2
洋葱 半颗
3
红萝卜丝 适量
4
葱段 适量
5
白芝麻粒 少许
方法/步骤
1
洋葱跟红萝卜切丝
2
热油锅,将洋葱跟红萝卜丝炒香。
3
洋葱跟红萝卜丝炒香炒软后,放入肉片一起拌炒。
4
待肉半熟时,加入大概20ml的水一起煮至肉熟。
5
肉片变色后,加入胡椒与盐巴调味,起锅前加入葱拌炒一下即可起锅。
6
上桌前可洒上些许白芝麻粒点缀。
注意事项
也可以先放在平底锅里烘一下,吃起来会更香~
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