单独的洋葱炒肉是一道味道独特的荤菜
食材
1
洋葱 2个
2
猪肉 半斤
3
甜面酱 一匙
4
大料 3颗
5
酱油 一匙
6
盐 2匙
7
食用油 一勺
方法/步骤
2
将切好的肉用酱油腌一下
3
将食用油烧热，放入大料，一把洋葱丝，煸香，把肉放进去翻炒，然后放入酱，肉炒至9分熟，将洋葱丝全部放进去，翻炒至出汁，然后盖上盖子，随时翻锅，炒熟即可。
注意事项
千万不要糊锅
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洋葱 2个
猪肉 半斤
甜面酱 一匙
大料 3颗
酱油 一匙
盐 2匙
食用油 一勺
将切好的肉用酱油腌一下
将食用油烧热，放入大料，一把洋葱丝，煸香，把肉放进去翻炒，然后放入酱，肉炒至9分熟，将洋葱丝全部放进去，翻炒至出汁，然后盖上盖子，随时翻锅，炒熟即可。
千万不要糊锅