粽子作为餐桌上一款经典的美味，平时吃的时候不是蒸就是煮，即使很喜欢吃，久了也难免有些乏味。今天突发奇想的琢磨着能不能用粽子来做一款甜品呢？
食材
1
香橙豆沙口味粽子 4只
2
牛奶巧克力 400g
3
葡萄籽油 60g
4
杏仁碎 60g
方法/步骤
1
准备好所有原材料。
2
取出包装粽子粽子还是冷冻状态，我们在制作甜品之前先来处理一下粽子。用微波炉高火3分钟加热一下。
3
加热后的粽子很容易就剥掉粽叶。
4
用短竹签插入粽子2cm的深度，再次放回冰箱冷冻。
5
牛奶巧克力使用微波炉高火加热一分钟，取出慢慢搅拌至融化。
6
直到搅拌完成是很均匀的无凝固颗粒的液态巧克力。
7
加入准备好的葡萄籽油搅拌。
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再加入准备好的杏仁颗粒搅拌，脆皮巧克力外衣就制作完成啦。
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将准备好的巧克力倒入一个比较深的量杯里。
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冷冻好的粽子在巧克力液里迅速蘸取一下取出。
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依次取出后放到油纸上，不需要再次冷冻，室温下自然解冻就可以吃啦。
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解冻后的脆皮巧克力粽子可以切成几段后享用。
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带有一点果香的香橙豆沙馅、软糯的糯米、再搭配上牛奶巧克力与坚果的香气，是非常赞的一款甜品。
注意事项
1
加热巧克力时最好每次加热30s这样，防止巧克力烧焦。
2
坚果颗粒也可以用其他喜欢的来替代，但是不能太大，减少一些用量也可。
3
葡萄籽油可以用其他可以直接生食的植物油来替代。
4
蘸取巧克力液体的时候保证巧克力温度在27-32摄氏度之间。
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