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欧尼酱
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怎样清理活海参
挑选个大肥美鲜活蠕动的海参,把海参肚皮朝上,找到海参出屎口,用剪刀分别向上,向下剪到海参的头部和尾部。把海参的肠子用清水洗净,将海参放入淘米水中焯一下捞出。换上一锅新的淘米水煮沸后加入海参,五分钟后捞出放置冷却。
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活海参怎么处理
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