饼，是主食的一种，因为北方是小麦的主产区，所以北方吃面食的时候就会多一些。不过现在南北流通，无论是文化还是美食传遍了大江南北。比如台湾的手抓饼，成为了北方最便捷的快餐之一了。每天上班来不及了在站点买个手抓饼，坐车的时候吃。不过无论是什么食物还是自己做的会吃的安心也放心一些。只要花上点时间，美味也会非常的简单。
食材
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面粉 500克
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葱花 适量
3
油 适量
4
盐 少许
5
十三香 少许
方法/步骤
1
把面粉倒入盆中
3
把葱洗净切成葱花
4
把面团下成大小均匀的剂子
5
把剂子擀成片，均匀的撒上盐，十三香和油
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均匀的撒上葱花，用刀切成条
7
然后卷起来做成饼
8
把锅坐在火上倒入适量的油，把饼放入锅中
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煎好一面再煎另一面
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两面都煎成金黄色，出锅撕成小块，装盘简单又美味的手撕饼就做好了，下面就是享用美食的时间了
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