火龙果该如何挑选？

首先果实的表面颜色越红，说明火龙果越成熟。越是呈现绿色说明果实成熟度较低。

看火龙果的表面，轻轻摸一下，越光滑越好。

看火龙果的绿萼中绿色的部分，颜色越绿，也就代表果实越新鲜。

我们也可以掂一下火龙果的重量，越重越好。果实越重，说明汁水丰盈。

挑选火龙果的时候，看它的样子来挑选。要选择胖而短的，不要选择瘦长型的。

用手轻轻按，太硬或太软的火龙果都不行，太硬说明果肉太生；太软说明熟过了。