黄焖机米饭又叫香鸡煲，鸡肉对营养不良，发力疲劳，月经不调，贫血等有很好的食疗作用。
食材
1
鸡腿 两个
2
金针菇 100克
3
干香菇 5朵
4
青椒，土豆 一个
5
冰糖 适量
6
生抽 适量
7
盐 适量
8
料酒 适量
9
姜 适量
10
干辣椒 适量·
11
鸡精 适量
12
红辣椒 一个
13
青辣椒 一个
方法/步骤
1
干香菇要提前泡好，鸡腿切好备用。
2
鸡腿冷水下锅，煮开撇开浮沫。煮到15分钟掳出，煮出的鸡汤备用。
4
加入鸡汤，适量料酒，加入10-15粒冰糖。盖上锅盖大火开，小火焖上15分钟。
5
加入干香菇，青红辣椒，金针菇，土豆，大火收汁，关火加入鸡精即可
6
准备米饭。
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