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如何做网红香肠卷?

在家里憋了很久,今天教大家一道步骤简单,食材也容易找的网红香肠卷。简单易做,拍照好看。
食材
1

面包 600克

2

香肠 100克

3

鸡蛋 100克

4

薯片 100克

5

沙拉酱 10克

6

黑椒酱 10克

7

番茄酱 10克

8

水 2克

方法/步骤
1

把香肠放进惠而浦341T蒸烤箱中烤熟,选择上下烤模式,温度180℃,时间15分钟。如果使用快食火腿肠的自动跳过本步骤。

2

面包切去四边,只保留中间。

3

用筷子把方包用力压薄

4

把薯片打碎,越碎越好,薯片口味根绝个人喜欢(反正最后做出来差别不大),搅拌好蛋液。

5

面包上均匀涂上蛋液,稍微涂厚一点。

6

把用面包把香肠裹起来。

7

沾上蛋液,多沾一些,薯片才更好的粘上去

8

沾上薯片

10

烤盘铺上锡纸,放入惠而浦蒸烤箱中下层,选择上下烤模式,温度选择200℃,时间15分钟。

11

出炉后的香肠卷淋上沙拉酱或者番茄酱,口感更清新,不会太容易觉得油腻。

注意事项

每台蒸烤箱、烤箱的“脾气”都不一样,温度和时间不是固定的,要根据每台蒸烤箱的特性调整。

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