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清蒸粉丝蒜蓉虾如何做

加入了粉丝,跟蒜蓉,超级开胃,买了8两左右15元的虾,加入1块钱的粉丝,再加入蒜蓉,非常便宜的高级虾做法。
食材
1

虾 8两

2

蒜蓉 适量

3

粉丝 适量

4

耗油 适量

5

生抽 适量

6

白糖 适量

7

油 适量

8

盐 适量

方法/步骤
1

1、粉丝热水泡软,可以分开切成两段,然后摆入盘中。

2

2、开始处理虾,用剪刀先在虾头连接处开始剪到尾部,然后小刀切开虾背

3

3、摆入盘中,虾头在中间。

4

4、准备蒜蓉装入碗中。

5

5、四勺生抽,一勺耗油,半勺白糖,半勺盐,一勺花生油调酱料。

6

6、锅中烧油,加入蒜蓉,爆香。

7

7、再加入 调好的酱汁,继续烧出香味。

8

8、起锅后,均匀地加入虾背上,

9

9、放入锅中清蒸5分钟,焖2分钟,起锅开吃。

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