实际说,很辣。但是,很香。就是这道菜的特点。小编,现在就介绍加工过程。
食材
1
猪肉 适量
2
辣椒 适量
3
葱姜 适量
4
料酒 适量
5
酱油 适量
6
白糖 适量
7
盐 适量
8
鸡精 少许
方法/步骤
1
切好肉丁,辣椒切小块。如图。备好所有食材、调料。如图。酱油、料酒、白糖、葱姜。
3
练好的油,炸花椒油。
4
炒肉,爆香葱姜。
5
加入辣椒,放料酒、酱油适量。
6
翻炒,加盐适量,加白糖适量,加鸡精少许。
7
加入香菜,翻勺,就可以出锅了。
8
出锅装盘,是不是很馋人。
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