吃多了涮羊肉，孜然羊肉的亲们，可以尝试做一下今天推荐的这道菜。
食材
1
羊肉卷 半斤
2
金针菇 适量
3
洋葱 适量
4
牙签 一盒
5
盐 少量
6
蚝油 适量
方法/步骤
1
准备好羊肉卷，金针菇，牙签和一个盘子。
2
把羊肉卷包裹金针菇，用牙签固定。
3
锅里放油烧热，下洋葱，羊肉卷金针菇。
4
全部放里，小火煸油。
5
肉泛白换另一面。
7
入味后就可以装盘了。
注意事项
蚝油本身就有盐，所以放不放盐根据自身口味定。
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