如果家里有小宝宝的，想给宝宝吃点虾，普通的做法，宝宝很难食用，可以尝试做鲜虾肉肠，下面一起来看看鲜虾肉肠怎么做。
食材
1
鲜虾 15只
2
蛋清 35g
3
中筋面粉 15g
方法/步骤
1
将鲜虾去头尾、去壳，再去虾线。
2
把虾仁倒入搅拌机，再倒入蛋清、中筋面粉。
3
用搅拌机把虾仁、蛋清、中筋面粉，搅打细腻。
4
将搅拌好的虾泥装入裱花袋。
5
裱花袋顶端剪一个口子，把虾泥挤入模具中。
6
模具盖上盖子，放入蒸笼，盖上锅盖，大火调16档，蒸15分钟。
7
取出后，开盖冷却。
8
倒扣脱模。
9
鲜虾肉肠就做好了。
下一篇：先刷牙还是先吃早饭