可乐能去掉鸡蛋的蛋腥味，吃起来更可口，鸡蛋可以吸入可乐淡淡的的香气，如此一来鸡蛋吃起来更加的香甜可口有嚼劲，爽口而不腻~
食材
1
鸡蛋 6个
2
可乐 330ml
3
八角 2个
4
桂皮 适量
5
姜 1块
6
大葱 适量
7
老抽 1勺
8
盐 适量
9
冰糖 适量
方法/步骤
1
鸡蛋煮熟后，去壳并在鸡蛋上划几刀刀痕。
2
准备可乐，老抽，冰糖，姜，桂皮，八角、大葱。
3
姜去皮切片。
4
葱切大段。
5
锅内放入可乐。
6
放入八角、桂皮、姜片。
7
放入少量冰糖。
8
放入盐，大火煮开。
10
鸡蛋放在卤汁中浸泡至凉，取出放入冰箱冷藏一夜后再吃更劲道~
注意事项
不喜欢太甜的话，可以不放入冰糖。
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