孩子不太爱吃菜，煎在蛋饼里面，可以更换其他蔬菜。选择不易出水，易熟的。或者硬质难熟蔬菜先稍微微波炉加热可控干水分。
食材
1
西蓝花 4.5朵
2
胡萝卜 1/3根
3
鸡蛋 4个
4
鸡精 少许
5
盐/糖 适量
6
胡椒粉 少许
7
生抽 少许
8
香油 1勺
方法/步骤
1
西兰花洗净，微波炉中高火加热3分钟
3
鸡蛋4个
4
西兰花剪碎所有调料拌匀
5
热锅下油，跟平时煎鸡蛋一样。每次煎都要加少许油。
6
及时摊开蔬菜
7
这个量难煎成饼状，但是很松软香甜，孩子喜欢，两面金黄色就行了
8
喜欢成饼的可以适当加一点点面粉，或者加鸡蛋，调料对应加点。
注意事项
孩子喜欢
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