酸甜可口又美味的莲藕做法
食材
1
藕 100克
2
红椒 30克
3
青椒 30克
4
糖 5克
5
醋 2克
6
盐 2克
7
鸡精 1克
8
生抽 2克
方法/步骤
1
配料切好备用
2
生姜入油锅爆香
3
藕丝入锅加适量盐调味,爆炒两下
4
加入醋和糖,爆炒变色
6
爆炒调味好,加少许鸡精出锅
7
装盘,完美。
注意事项
用料可以根据口味适当把控
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藕 100克
红椒 30克
青椒 30克
糖 5克
醋 2克
盐 2克
鸡精 1克
生抽 2克
配料切好备用
生姜入油锅爆香
藕丝入锅加适量盐调味,爆炒两下
加入醋和糖,爆炒变色
爆炒调味好,加少许鸡精出锅
装盘,完美。
用料可以根据口味适当把控