干锅千页豆腐营养美味，吃起来又烫又滑，口感鲜美，怎么做？下面一起来看看吧。
食材
1
千页豆腐 适量
2
五花肉 适量
3
香菇 适量
4
洋葱 适量
5
蒜 适量
6
木耳 适量
7
青椒 适量
8
料酒 适量
9
酱油 适量
方法/步骤
1
将千页豆腐、五花肉切片。
2
青椒、洋葱切小块。
3
木耳、香菇泡发切丁，蒜瓣切碎。
4
起锅烧油，下豆瓣酱、洋葱、蒜末翻炒。
5
小火炖出香味。
6
下五花肉片，变色时加入少量料酒去腥。
7
加入香菇、木耳翻炒。
8
加入千页豆腐翻炒，再加入青椒，略微翻炒即可。
9
最后一盘营养丰富的干锅千页豆腐就完成了。
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