茴香豆的做法
工具/原料
1
蚕豆500g
2
盐、鸡精适量
3
大料 5个
4
桂皮 1块
5
甘草 10g
6
山茶 3个
方法/步骤
1
准备好食材,鲜蚕豆洗净。
2
锅中加入适量的清水放入调味料和蚕豆。
3
大火煮开中小火慢煮15分钟,加入适量的盐。
4
5
6
7
4、蚕豆煮至绵软加少许鸡精调味。
8
5、把蚕豆浸泡在汤汁中15分钟入味,吃的时候也可浇一些香油。
9
蚕豆500g
盐、鸡精适量
大料 5个
桂皮 1块
甘草 10g
山茶 3个
准备好食材,鲜蚕豆洗净。
锅中加入适量的清水放入调味料和蚕豆。
大火煮开中小火慢煮15分钟,加入适量的盐。
4、蚕豆煮至绵软加少许鸡精调味。
5、把蚕豆浸泡在汤汁中15分钟入味,吃的时候也可浇一些香油。