鲅鱼的做法也很多，今天我就是做的干烤鲅鱼块，因为用的是熟原料，所以做起来方便又快捷，一起来看看我的懒人方法吧
食材
1
熟鲅鱼块 300克
2
姜 适量
3
大葱 适量
方法/步骤
1
真空包装的熟鲅鱼，我切大块备用
2
大葱和姜都切丝状备用
3
鱼块放入大碗，加入葱姜丝和料酒，又加了一点盐拌匀腌渍半小时
4
用锡纸叠一个长方形，四周立起，呈盘状态，叠好后放到电陶炉上
5
锡纸内刷油，放入葱丝
6
摆放鱼块，开始小火加热
7
看鱼的状态，可以用电陶炉的大火和小火交替烘烤
8
最后在淋油，撒点葱丝翻动考一下即可
注意事项
小心烫伤