曲奇饼
食材
1
低筋面粉 125G
2
黄油 70G
3
可可粉 25G
4
鸡蛋液约 50G（一个鸡蛋
5
绵白糖 30G
方法/步骤
1
室温软化下的黄油加糖打发至糖完全溶解，一边打一边分3-4次加入蛋液
2
把面粉可可粉粉混合筛入打发的黄油中，搅拌均匀；
3
揉成面团，装入保鲜袋放冰箱冷藏30分钟；
4
冷藏后的面团取出，视自己喜欢做造型。
5
预热烤箱190度，烤20分钟左右
注意事项
预热烤箱190度
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低筋面粉 125G
黄油 70G
可可粉 25G
鸡蛋液约 50G（一个鸡蛋
绵白糖 30G
室温软化下的黄油加糖打发至糖完全溶解，一边打一边分3-4次加入蛋液
把面粉可可粉粉混合筛入打发的黄油中，搅拌均匀；
揉成面团，装入保鲜袋放冰箱冷藏30分钟；
冷藏后的面团取出，视自己喜欢做造型。
预热烤箱190度，烤20分钟左右
预热烤箱190度