糯米酒怎么做？相信很多朋友们也遇到过这个问题，那么这个问题应该这样解决呢?下面就把解决这个问题的方法分享给大家，希望能够帮助到大家。
食材
1
糯米 2斤
2
酒曲 适量
方法/步骤
2
加等量水蒸熟。
3
晾凉。
4
酒曲砸碎。
5
倒入米量一半的凉白开拌匀。
6
加2/3的酒曲粉拌匀。
7
装入密封罐顶部开窝。
8
剩余酒曲洒在表面。
9
盖好盖子。
10
放入环境温度28-30度发酵3天。
11
这样，一道营养又美味的糯米酒就完成了。
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