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南瓜馒头的烹饪法

自从加入好豆 确实学会了很多,今天做的南瓜馒头 也是从这里跟豆友学习的,虽然是第一次做,但是感觉比较成功,馒头发的也很好 样子也很满意,以后我会继续关注好豆网,让生活多姿多彩。
工具/原料

主料

500g面粉

配料

适量南瓜

适量清水

适量酵母


方法/步骤
1

把蒸好的南瓜 放到完整捣碎

2

捣成这样的黏稠状

3

碗中放入适量酵母

4

盆中加入面粉 倒入酵母 和南瓜

5

和成一个面团

6

这是发好的面团

7

把面团拿到案板上揉

8

揉成长圆柱形状

9

揪成四个剂子

10

然后两手合掌揉成圆馒头

11

锅中放入适量水 然后放上笼屉

12

把馒头放入提前铺好的笼屉里面

13

大火烧20分钟后 就看到大大的馒头了

注意事项

第一次做这样的馒头 感觉还是很好吃的, 蒸好的南瓜可以放到搅拌机中搅拌 那样比较快捷。

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