朋友家自己做的佛手瓜,深绿色的,一身的刺,平时在市场买的,没什么刺,色也是淡绿的。有点区别啊。不过自己种的瓜味道是很清甜啊。好吃。
食材
1
佛手瓜 1个
2
蒜 2粒
3
烧肉 1份
4
鸡粉 1茶匙
5
盐 1茶匙
6
糖 1茶匙
方法/步骤
1
佛手瓜去皮切丝。
2
烧肉一份备好。
3
热油锅爆香蒜。下瓜翻炒。
4
加入糖1茶匙。
5
加入盐1茶匙。
6
加入鸡粉1茶匙。翻炒均匀。
7
倒入烧肉炒两下就装碟了。
佛手瓜 1个
蒜 2粒
烧肉 1份
鸡粉 1茶匙
盐 1茶匙
糖 1茶匙
佛手瓜去皮切丝。
烧肉一份备好。
热油锅爆香蒜。下瓜翻炒。
加入糖1茶匙。
加入盐1茶匙。
加入鸡粉1茶匙。翻炒均匀。
倒入烧肉炒两下就装碟了。