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佛手瓜炒烧肉

朋友家自己做的佛手瓜,深绿色的,一身的刺,平时在市场买的,没什么刺,色也是淡绿的。有点区别啊。不过自己种的瓜味道是很清甜啊。好吃。
食材
1

佛手瓜 1个

2

蒜 2粒

3

烧肉 1份

4

鸡粉 1茶匙

5

盐 1茶匙

6

糖 1茶匙

方法/步骤
1

佛手瓜去皮切丝。

2

烧肉一份备好。

3

热油锅爆香蒜。下瓜翻炒。

4

加入糖1茶匙。

5

加入盐1茶匙。

6

加入鸡粉1茶匙。翻炒均匀。

7

倒入烧肉炒两下就装碟了。

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