炒鸡蛋最简单的做法，按此方法，肯定好吃！
食材
1
蛋 3个
2
韭菜 半斤
3
盐 少许
4
油 少许
方法/步骤
1
第1.鸡蛋打入碗中，碗最好大点
2
第2.再加点盐，不要放太多了，看自己的的中口味
3
第3.把鸡蛋和盐浑在一起，平均最好！
4
第4 韭菜切碎后加入蛋液里搅拌一下
5
第5 热锅冷油，油温7成热时倒入蛋液，划散蛋液翻炒或者让蛋液先稍微定性后再翻炒
6
第6 加入几滴料酒再翻炒几下就可以出锅了
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