上好的白粥,讲究绵稠幼滑。
食材
1
大米 1小杯
2
圆糯米 1/3小杯
3
水 11小杯
方法/步骤
1
将大米和圆糯米洗净。
2
将砂锅中放入清水烧。
3
等水烧沸后先放入大米,大火烧开后转小火烧10分钟。
4
放入圆糯米,大火烧开。
5
烧开后改小火慢煮40分钟,期间要不时开盖搅拌搅拌。
6
米香味十足的白粥就做好了。
大米 1小杯
圆糯米 1/3小杯
水 11小杯
将大米和圆糯米洗净。
将砂锅中放入清水烧。
等水烧沸后先放入大米,大火烧开后转小火烧10分钟。
放入圆糯米,大火烧开。
烧开后改小火慢煮40分钟,期间要不时开盖搅拌搅拌。
米香味十足的白粥就做好了。