秋冬进补时节,来点山珍(香菇)炖炖汤,可以让身体好好补补。
食材
1
尾椎骨 7-8小块
2
党参枸杞 少量
3
香菇 15-18颗
4
盐味精 适量
方法/步骤
1
将肉骨头加水放进锅里煮开,将脏东西去除,煮开即可;
3
香菇是重点,可以放15-18颗左右,煮之前先放在碗里泡一下;
4
洗一些枸杞备用,党参清洗干净,用刀切成段状备用;
5
香菇泡好后,加入水、连同之前备好的枸杞党参,一起放入高压锅压煮。
6
高压锅在响起响声之后,关小火,大约要煮15分钟,出锅调味,即可食用。
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