今天我们来分享一道味道鲜美，营养健康的黄瓜木耳炒鸡蛋，喜欢的朋友也来做做看吧！
食材
1
黄瓜 半根
2
黑木耳 50克
3
鸡蛋 2个
4
蒜 1粒
5
油 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
黄瓜洗净切菱形片，泡发好的木耳撕小朵。
2
鸡蛋磕碎在碗里，并放一点盐搅拌均匀，蒜头切碎备用。
3
热锅倒少许油，把蛋液倒下去划散，待全部凝固后盛出。
4
锅中倒油，放入蒜末煸香后，下入木耳翻炒片刻。
5
倒入黄瓜翻炒几下，随即放入炒好的鸡蛋，一同翻炒。
6
最后调入适量食盐，翻炒均匀后，便可出锅装盘。
注意事项
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