早上的时间永远最紧张，来一个简单快手的鸡蛋饼，让自己元气满满吧!在电饼铛没有灯灭的时候我们可以利用这短暂的时间去整理一下今天出门要带的东西或者热杯牛奶。当松软的鸡蛋饼好了的时候，我们就可以享用自己的爱心早餐了。
食材
1
面粉 适量
2
鸡蛋 4个
3
蒜苗 少许
4
盐 适量
5
南德 少许
6
清水 适量
方法/步骤
1
取一个大一点的碗，倒入适量的面粉，蒜苗切碎放入面粉碗中，再加适量盐、少许南德。
2
拿4个鸡蛋一个一个打入碗中，接着加入一些清水（水可以先少加点，搅拌以后，太干再一点点的加）搅拌均匀。
3
电饼铛刷油，然后预热一分钟。
4
一分钟后用勺子舀鸡蛋面糊均匀倒在电饼铛里，鸡蛋面糊不能铺的太厚，我觉得薄薄的一层容易熟，也很好吃。鸡蛋面糊均匀铺好后，就可以把电饼铛盖起来，等到它自己灭灯。
5
灭灯后打开电饼铛，把鸡蛋饼翻一面，稍微再煎一下，使鸡蛋饼两面金黄。做好的鸡蛋饼用铲子叠成三角形就可以很容易出锅了。吃的时候可以涂点沙拉酱或者番茄酱，小朋友会很爱吃的。
注意事项
这个量是两个大人一个小朋友的早餐，大家可以根据自己的情况增减。