浓郁的蛋香味，可爱的小造型，酥酥的口感。是不是已经流口水了呢？下面我来说说怎么做这种可爱又好吃的小饼干。
食材
1
低筋面粉 200g
2
鸡蛋 2个
3
绵白糖 20g
4
泡打粉 4g
5
盐 2g
方法/步骤
1
准备两个小鸡蛋。
2
加入绵白糖，搅拌均匀。
3
加入盐调味，搅拌均匀。
4
筛入低筋面粉和泡打粉。
5
然后放在案板，和成面团。
6
擀成均匀的薄面皮，像一块大饼一样。
7
切成小方块，或用模具造型。
9
可爱的小饼干出炉了，不过还是软软的，晾凉后就酥脆了。
注意事项
1
.和面团时，要翻拌均匀，成团即可，不要揉面团。
2
喜欢甜的，可以不加盐，加糖
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