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怎样在家做小饼干PEPERO

由于现在每年11月11日,韩国人都会流行送pepero,所以现在在韩国,索性把这天成为“pepero day”。那么先让我给大家介绍一下pepero-day的来由吧!这天是男女老少互相表达爱情,友谊,感谢心情的日子,这个节日起源是在1994年釜山的女高中学生把数字1四次叠加的11月11日这天,作为了朋友之间表达友情的日子,在这天送给朋友Pepero饼干(呈细条形,是在一般的饼干上涂上巧克力酱儿制成的)“빼빼”在韩语中本来的意思是有“个子高,苗条”,这些女高学生就借用pepero饼干表达“一起变得更高更变漂亮”的心愿,所以从此大家就开始把빼빼로(pepero)这种饼干作为빼빼로데이(pepero-day)这天送人的礼物,11月11日这一天就正是pepero-day!
工具/原料

材料 装饰饼干,巧克力,装饰糖,巧克力笔,黄油

步骤/方法
1

塑料菜板上涂上一层黄油,然后放入冰箱中冷冻备用

2

将巧克力放入小锅中,小火融化巧克力

3

在橡皮刮刀上沾满巧克力酱

4

再取一根装饰饼干在刮刀上蘸巧克力酱、涂匀

5

吧蘸满巧克力酱的装饰饼干放在涂有黄油的塑料菜板上

6

取适量装饰糖放在上面

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