冬瓜木耳老鸭汤是一种做法简易的家常菜，具有滋补通便的功效，今天这篇经验就和大家分享一下。
食材
1
老鸭 500g
2
冬瓜 200g
3
木耳 50g
4
老鸭 500g
5
冬瓜 200g
6
木耳 50g
7
鸡精 20g
8
盐 10g
9
油 10g
10
胡椒粉 20g
11
香菜 100g
12
姜丝 10g
13
葱丝 10g
方法/步骤
1
食材准备如下。
2
冬瓜切片，香菜切段，鸭切块。
3
锅中倒入油，放入葱姜蒜爆香。
4
倒入冬瓜、鸭肉、木耳翻炒。
5
加水，冬瓜熟后放盐、鸡精、胡椒粉、香菜，出锅即可。
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