秋葵产在南方地区,营养十分的丰富,有蔬菜之王美称,其口感鲜美，对身体十分好，今天我就来教大家怎么把秋葵做好吃。
食材
1
秋葵 200克
2
鸡蛋 120克
3
食用油 10克
4
盐 5克
5
胡椒粉 5克
方法/步骤
1
准备上10条左右秋葵，把秋葵表面的灰尘清洗干净
2
在锅中加入清水，几滴食用油，一勺盐
3
因为秋葵本身带有涩味，所以要把秋葵放进去煮三分钟去一下涩味
4
将秋葵捞出切去头尾，然后切成小片
5
在碗中打入两个鸡蛋，加少许盐和胡椒，然后搅拌成糊
6
将秋葵放入平底锅，然后浇上鸡蛋糊糊，然后开启小火慢煎
7
但成熟后倒入盘子，这样秋葵就做好了，保存营养还好吃
注意事项
秋葵不要煮得过狠，否则营养会流失