温温柔柔的粉色蛋糕卷，蛋糕体是口感细腻柔软的戚风体，加了一些玫瑰粉进去吃起来有淡淡的玫瑰香，和糖渍过的西柚还蛮搭的。
食材
1
鸡蛋 250克
2
细砂糖 62克
3
色拉油 300克
4
水 50克
5
低筋面粉 12克
6
玫瑰粉 25克
7
白醋 45克
8
粉色食用色素 5克
方法/步骤
1
先做糖渍西柚，将西柚两头切去，从中间切开，剥下果肉，注意只取纯果肉，不要带到白色的丝和籽。
2
加入细砂糖和西柚拌匀，封上保鲜膜放入冰箱冷藏备用。
3
蛋白蛋黄分开。
5
烤好的蛋糕卷倒扣在垫了油纸的晾网上，撕开蛋糕四周的油纸后放凉。
6
切开上酱婶儿的，很可爱～完成。
注意事项
超级好吃
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