菌类，鲜美可口，是很多人的挚爱。 今天我分享一道自己做的青菜炒蘑菇。也来尝尝蘑菇的鲜美。
食材
1
青菜 100g
2
蘑菇 100g
3
葱 10g
4
姜 10g
5
食用油 适量
6
盐 适量
7
五香粉 适量
8
味精 适量
方法/步骤
1
青菜摘好，洗净，切段。
2
蘑菇用手撕开，洗净。
3
油热，放入葱、生姜末。
4
爆出香味，放入青菜、蘑菇。
5
炒几下，放入盐、五香粉。
6
放少许味精，炒匀。
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