凉拌紫甘蓝入睡难，睡眠浅，隔三差五吃这菜，养心安神，一觉睡到自然醒！
食材
1
紫甘蓝 1个
2
香葱 1小把
3
蒜 4粒
4
小米椒 2根
5
盐 少许
6
白糖 少许
7
白醋 2小勺
8
生抽 2小勺
9
香油 小半勺
10
辣椒油 1勺
11
白开水 少许
方法/步骤
1
需要的食材准备好。
2
紫甘蓝，切成凉拌，去掉中间部分的根茎，切成细丝。
3
装入碗中加入适量的清水，用手抓散，沥干水分。
4
蒜粒拍扁，切成蒜末，小米椒切成辣椒圈。
5
准备一个小碗，翻入蒜末小米椒圈，盐少许，白糖少许，白醋2小勺，生抽2小勺，香油小半勺，辣椒油1勺，少许白开水用筷子搅拌均匀。
6
香葱洗净，切成段放入甘蓝丝上。
7
调好的料汁倒入紫甘蓝上，用筷子拌匀，蔬菜调料汁充分融合，即可装入盘中。
8
清脆爽口一道家常菜，颜色特别有食欲，味道不错哦，来尝尝！
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