对于不太爱吃甜的我来说，这款饼干真的是非常非常的好吃，货真价实的黄油加优质的大片海苔，吃的时候酥酥脆脆，海苔里带着海洋的味道。让你吃了一根的时候又忍不住去拿另外一根。
食材
1
低筋面粉 130克
2
无盐黄油 65克
3
海苔 10克
4
盐 3克
5
白糖 30克
6
鸡蛋 一个
方法/步骤
1
黄油室温软化以后切成小丁，用打蛋器低速打
2
打至黄油蓬松以后加入白糖跟盐继续打
3
把黄油打到颜色发白呈乳化状
4
分次加入打散的蛋液，每次都要把蛋液跟黄油打匀哦，以免烤的时候油水分离
5
黄油跟鸡蛋液打好之后成了略稀的乳化状态
6
接着筛入低筋面粉
7
把面粉跟黄油用橡皮刀拌匀
8
海苔一大张，剪成小片备用
9
把海苔倒在案板上，然后把面油混合物也倒出来，用刮刀按压成面团
10
面团包上保鲜膜放冰箱冷藏一个小时左右，让面团变硬再拿出
11
把面团擀成1CM左右的面片
12
再用刀划成条状
13
烤箱预热180度，饼干坯放进烤盘排列好
14
烤盘放烤箱的中层，上下火15分钟左右就好了
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