可口肉末豆腐的做法

肉末豆腐的做法材料：豆腐，瘦猪肉配料：大蒜，蒜苔，水法香菇，色拉油，生抽，白糖，老抽做法：1．猪瘦肉切末，蒜去皮切末，蒜苔切小段，水发香菇切小块，3豆腐切块；2．锅内放适量油，加蒜末炒出香味；3．放肉末炒散，加生抽，放豆腐块，翻炒；4．放入蒜苔段和香菇块，翻炒；5．放适量盐、少许白糖、老抽，加水，焖3--5分钟；6．酱汁上色，汁收浓时，用少许淀粉勾薄芡，出锅装盘。