西瓜 西瓜又名寒瓜,味甘性凉,多汁、无毒;富含葡萄糖、苹果酸、蛋白氨基酸、番茄素以及维生素、矿物质等其他营养物质;其消暑功效,堪称盛夏第一。 西瓜号称夏日伙伴。其清爽多汁,主要用来消渴解暑、清热怡情,并可作为一种可以滋身补体的食物和饮料来食用,即所谓“夏天吃西瓜,是药不用抓”。西瓜在夏日酷暑,适宜于任何人群,只是不可多食,对有如胃肠溃疡、脾胃虚寒、血糖偏高等患者,更不宜多食。其他季节的西瓜,不食为好。
苹果 苹果别名柰子,平安果,频婆,严波,苹婆;性味甘酸而平、无毒、微咸;富含苹果酸、果胶、纤维素、B族维生素、维生素C及微量元;具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑消暑等功效。 苹果号称全科医生。其纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量。夏季食用主要取其解暑除烦的作用,尤其适宜血脂异常、血压高的人群。
桃子 桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美誉,性温,味甘、酸;含钙、钾、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1,以及有机酸、粗纤维、糖分和挥发油等营养物质;具有养阴、生津、润燥、活血、益颜色,解劳热等功效;对夏渴,便秘,痛经,虚劳喘咳,疝气疼痛,遗精,自汗,盗汗等症有很好的食疗作用。 桃子号称养人仙品。其颐养天和的效果自古流传,适宜男女老少各类人群。桃归胃经和大肠经,更适宜急需“排毒”的中年精英。桃富含钾、铁,更是特别适宜低血钾和缺铁性贫血患者。
葡萄 葡萄味甘酸、性平;含有各种纤维素,氨基酸,粗纤维等,以及多种有机酸和矿物质;有生津滋阴、补益气血、强健筋骨、通利小便的功效;并能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,阻止血栓形成,对预防心脑血管病有一定作用。 葡萄号称抗氧化能手。其富含“多酚”物质,具有很强的抗氧化、抗衰老的能力。所以,葡萄除适宜神经衰弱、心脑血管、虚咳盗汗、风湿羸瘦等大部分人群外,最适宜女人食用,借以达到护肤美容,延缓衰老的作用。
香蕉 香蕉味甘性寒,富含镁、钾,具有清热润肠、解毒消暑、利尿消肿、凝神安胎的功效。对防止血压上升、缓解肌肉痉挛,消除疲劳等,有很好的效果,极为高血压患者所青睐。 香蕉号称抗郁助眠帮手。香蕉在世界上有“快乐水果”、“智慧之果”之美誉。中医角度看,香蕉味甘性寒,可清除肠热,促进胃肠蠕动,虽然是脾虚泄泻者不宜,但最适合社会上,燥热、烦心的精英人士享用。