可丽饼不只是配奶油水果，我这自创的卷蔬菜非常好吃。开始的时候是做水果千层剩余的饼皮，我用来卷蔬菜了，家人都夸好吃，还说不腻人，剩余几张不够分的，结果是我又操起大勺又摊了N张，让大伙吃个够。
食材
1
黄油 30g
2
低筋面粉 100g
3
鸡蛋 2个
4
牛奶 250ml
5
糖 20g
6
泡发木耳 200g
7
生菜 100g
8
番茄沙司 适量
方法/步骤
1
黄油融化加入鸡蛋搅板孝温打均匀。
2
在加选欧入牛奶和面粉搅打匀。可以动打电动打蛋器低速搅打，打匀后过筛成细腻滑顺的面糊。
3
用平底小煎锅来摊饼。用勺子舀面糊倒入锅内晃匀，薄薄一层。
4
整个饼皮中间起泡就可以出锅。
5
扣出晾凉，都如此依次做好。
6
木耳摘洗干净，要用开水煮5分钟捞出控去水。生菜洗好，番茄沙司，小饼备好。
8
取一张小饼，涂上适量的番茄沙司。
9
放入生菜和木耳。
10
卷起就可以。可以边卷边吃，非常好吃。
11
美味啊。
注意事项
木耳一定要泡好煮5分钟，煮熟。生菜洗干净后要用小苏打水浸泡10分钟取出农药在生吃。 生菜和木耳里的盐不要放多了，有一点点咸味就可以，也或者口轻的不放。 番茄沙司根据自己的口味添加量。 边卷边吃，非常好吃。
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