每逢农历的十二月初八我们都要吃腊八粥，吃了腊八粥还必须要配上腊八蒜呢，但是有很多的人不知道怎么做腊八蒜吧，为了帮助到了那些想要学习做腊八蒜的人，所以小编写了一篇如何制作腊八蒜的经验，想要学习做腊八蒜的人，可以看看小编的经验噢，简单易学，希望小编的经验可以帮助到了噢。
食材
1
蒜瓣 许多
2
白米醋 适量
制作腊八蒜方法：
1
首先准备好蒜瓣去皮，买回来的蒜瓣需要立马做，不然做出来的腊八蒜不脆。
2
再把蒜瓣的头给去掉，把蒜瓣给切成片。（切成片主要是想要腌制的快，也可以整个蒜头都放入进去，腌制的比较慢而已。）
3
再把切好的蒜片给放入密封的罐子里面，不要有水和油。
4
再准备好白米醋，也可以放陈醋。
5
然后倒入白米醋。
7
最后罐子放置的室内温度最好是十至十爸度之间，切成片的蒜瓣也就四到五天就可以腌制好了，嫌吃起来特别的咸，可以放入一勺白糖。
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