黄瓜是一种水分含量高，营养价值高的一种食物，而且口感爽口，很受人们的喜爱
食材
1
面条 400克
2
香椿 20克
3
黄瓜 250克
4
芝麻酱 45克
5
油 10克
6
老抽 10克
7
生抽 20克
8
味精 5克
方法/步骤
1
香椿切碎，黄瓜切丝备用
2
芝麻酱倒入碗中，加入盐生抽
3
锅中烧水，水开后放入面条，煮两分钟后捞出
4
捞出后放进冷水中浸泡
5
锅中面汤煮开，打入鸡蛋，煮好捞出
6
取一个盘子，放进面条，倒入黄瓜丝，香椿
7
倒入芝麻酱搅拌均匀即可
注意事项
1
喜欢吃辣的可以放一些辣椒
2
黄瓜可以腌制一下口感更佳