美白 健脑 活血 清热解毒
食材
1
丝瓜 一根
2
面 100g
3
盐 适量
4
油 适量
5
猪油 少许
方法/步骤
1
第一步：丝瓜去皮，注意了丝瓜的皮应该刮掉表面上一层表皮，这样吃有营养而且味道比较鲜，如图所示。
2
第二步：去皮以后洗净切成条。如图所示
3
第三步：开火锅里放少许油，待油热放丝瓜条
4
第四步：翻炒两分钟就可以了，放水入锅里！水的多少取决于要下多少面条。多放点水最好！
5
第五步：待水开以后开始下面条，随后放点盐。
6
第六步：五分钟左右面条熟了，这个时候放点猪油，家里没香葱了不然撒点葱花更好了，家里有面条酱的拌上鲜味十足！
注意事项
注意事项：大火下面条，面条入锅后烧一开，在锅边一圈溜一圈冷水继续煮开，再转小火煮熟为主。
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